Народные приметы Руси на сентябрь месяц, церковные праздники начала осени и дни православных святых.

Народные приметы сентября

Журнал: Народная магия №9(26), сентябрь 2019 года
Рубрика: Мудрость народа
Автор: Редакция журнал

1 сентября — Фёкла Свекольница

В этот день отмечается память трёх мучеников Газских — Тимофея, Агапия и Фёклы, пострадавших за веру в 304-306 годах.
«На Фёклу именинница свёкла», — говорили в народе и начинали уборку этого овоща. На Руси свёклу употребляли с древних времён — как белую, так и красную. Последнюю, впрочем, ценили больше — в том числе за целебные свойства. Ей приписывали «силу мягчительную, питательную, прохладительную, мочегонную и слабительную». Толченые листья свёклы прикладывали к воспалённым глазам, а сырые коренья держали во рту от зубной боли. Из свёклы готовили разнообразные блюда, в первую очередь супы. Названия как минимум двух из них известны всем — это горячий наваристый борщ и холодная витаминная ботвинья. Квашеную свёклу — бураки — подавали зимой к варёной картошке.
На Фёклу подмечали, какой дует ветер: если с юга, то это сулило большой урожай овса.

7 сентября — Тит Листопадник

В этот день отмечается память святого Тита — апостола от семидесяти, ученика святого Павла.
На Руси в дни сильного листопада, которые наступали на Тита, люди обыкновенно шли в лес по грибы. «Святой Тит последний гриб растит», — говорили наши предки. А сельские мастера старались сплести к Листопаднику побольше кузовков и корзинок. Соответственно, и на крестьянских столах на Тита бывали грибные блюда: жареные со сметаной грибы, грибные пироги да грибные супы.
Грибные кушанья, хотя и не считались сытными («гриб да огурец в животе не жилец»), часто выручали наших предков, были любимы и популярны. О них складывали многочисленные присказки: «Не смейся, горох, не лучше грибов. Грибы пожарим, тебя оставим».

15 сентября — День Мамонтия

В этот день отмечается память мученика Маманта, а также его родителей Феодота и Руфины.
На Руси мученика Маманта называли Мамонтием Овчинником, или Овчарником, и считали покровителем овец и коз. Дело в том, что когда святой жил в пустыне, к нему приходили дикие козы, которых он доил и делал из молока сыры. В день Мамонтия не полагалось выгонять скотину со двора, в противном случае ей грозили болезни и прочие напасти. А вот на стол хорошо было поставить блюда из козьего молока — тот же сыр или творог.
С Мамонтия начинались гулянья парней. После окончания полевых работ всем молодым людям, которым предстояло идти в рекруты, давали полную свободу и более не нагружали никаким трудом до самого набора (он обычно случался в ноябре). Парни наряжались в праздничную одежду, ходили друг к другу в гости, устраивали игры и шуточные драки.

24 сентября — Федорины Вечеринки

В этот день отмечается память преподобной Феодо-ры Александрийской, жившей в конце V века.
На Руси на Фёдору (Феодору) отмечали третью встречу осени. «Всякое лето кончается, осень начинается», — говорили в народе. В это время вовсю шли дожди, начиналась слякоть. Поэтому про святую шутили: Фёдора — замочи хвост». Вспоминали ещё один Федо-рин день — зимний: «Две Федоры в году. Осенняя Фёдора подол подтыкает, а зимняя Фёдора платком рыло закрывает». Крестьяне подводили итог осенним трудам: убирали последний лук с грядок, уносили в омшаник ульи с пчёлами, преподобная Фёдора — всякому делу аминь», — говорили наши предки.
С Федоры начинались капустные вечёрки. В течение двух недель девушки и женщины рубили капусту, квасили её на зиму, травили байки, шутили и смеялись. Такие сборища назывались также капустниками — это слово дожило и до наших дней. На стол в такие вечера подавали блюда из капусты — голубцы, пироги, щи.

• Обилие грибов в лесу предвещает бесклёвье рыбы;
• Если много орехов, а грибов нет — зима будет суровая и снежная;
• Одуванчик цветёт 13 сентября — к тёплой и долгой осени;
• Если 15 сентября закат красны — скоро морозы.
• Утренний туман — к ясной и сухой погоде;
• День выдался ненастным и дождливым — осень будет сухой (17 сентября — 4 сентября по старому стилю);
• В лесу много рябин — осень будет дождливая, а мало — сухая;
• Много шелухи на луковице — к морозной зиме;
• Грибов много — снега много будет.